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Categories Spirituosen Hefen, Enzyme Reinzuchthefe WF-mehlige Stoffe (Getreide und Kartoffeln) Weiterempfehlen
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WF-mehlige Stoffe
Spezialhefe für das Vergären mehliger Stoffe:
rasches Angären, sicheres Durchgären - gute Kaltgäreigenschaften
hoher Endvergärungsgrad - hohe Alkoholausbeute
geringe Schaumbildung.
Saccharomyces cerevisiae
GVO-frei entsprechend VO (EG) 1493/99
Dosage:
Getreidemaischen 20 g/hl
Kartoffelmaischen 25 g/hl
Die benötigte Menge Reinzuchthefe in handwarmes Wasser einrühren und ca 10 min
stehen lassen. Anschließen kurz aufrühren und dem Gebinde zusetzten. |
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