der Internetshop für Winzer und Brenner, kompetent und zuverlässig
Senden Sie eine E-Mail an Freunde oder Bekannte, um dieses Produkt weiterzuempfehlen. Füllen Sie dazu einfach alle mit * markierten Felder aus und klicken Sie auf "Absenden".
ab
20,55 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
|
|
Unsere Neue Alpha-Amylase ist nun trocken in Form von Pulver. Wird zum Abbau der verkleisterten Stärke zu Dextrine und/oder Oligosaccharide in der Getreide-/Kartoffelbrennerei eigesetzt. Info: Erforderliche Einsatzmenge mit etwas Wasser anrühren! Dosagen: 20-30g/ 100kg Getreide 15-20g/ 100kg Kartoffeln. Nach dem Kochprozess Amylase zusetzen. Wirksam bereits ab 30°C bis maximal 90°C. Temperatur-Optimum beträgt 60°C bis 70°C.
|